バイヤーのこれイチオシ!vol.80 まるで氷が切れるような感覚のカトラリー COPPER the cutlery

銅の性質をうまく活用した、お洒落なカトラリーを紹介します。ラインナップは「アイス用のスプーン」と「バターナイフ」のみというこだわり。バターナイフで「まるで氷が切れるような感覚」が味わえるのは驚きですよ。

キンキンに冷えた氷もみるみる溶かす！
アイスもすぐに楽しめる、魔法のようなカトラリー。

蓋を開けたら、すぐに味わいたいのがアイスクリームというもの。ただし、そんな思いとは裏腹に、冷凍庫から取り出りだした『カチカチ状態』のアイスクリームには、スプーンが入らず一苦労なんてことも…。

そんなもやもやっとした気持ちから開放してくれるのが、熱伝導性に優れた『COPPER the cutlery（カパーザカトラリー）』です。

この夏はスマートで優雅なスイーツタイムをお過ごしください。

素材はCOPPER(純銅100％）。上質な感覚と伝導性効果を発揮。

純銅製で熱伝導率の高い「COPPER」は、他金属のものに比べて手の温もりをダイレクトに伝えるため、温もりは即座に先端まで伝わって、固く凍った氷材もまるで淡雪のように優しく溶けていきます。銅素材のみにこだわった、シンプルで上質なカトラリーです。

金属単体の熱伝導率

物質の表面に1度の温度差があるとき、1平米あたり1時間に伝わる熱量が、熱伝導の数値になります。その数値が大きいほど移動する熱量が大きく、熱が伝わりやすいということになります。

金属の中で熱伝導率が高いのは銀（SILVER）で、銅素材（COPPER）の数値は銀に次いで二番目に高い素材です。数値をみれば、熱伝導の高さがよくわかります。

スタッフも試してみました『アイスクリーム』編

スタッフも試してみました『バター』編

国内カトラリー生産シェアNo.1。信頼の燕ブランド。

熱伝導性率が高めたぬくもりを、ダイレクトに伝えるカトラリー「COPPER the cutlery」。

ラインナップは、正統派のアイスクリームスプーンとバターナイフの二種類です。

国内カトラリー生産のシェア90％以上を占める新潟県の燕市で生産されている信頼の品質とスタイリッシュなデザインで、ギフトにもお勧めです。