「食欲の秋」まであとわずか。
暑い夏で食欲が落ちていた人も、美味しい秋の味覚に不思議と舌鼓を打ってしまうもの。
そして、そんな時に欠かせないのが「ワイン」。
今日は美味しいワインに合うおすすめのグラスと器を使ったコーディネートです。
ワイングラスはオーストリアのグラスメーカー、リーデル社の人気シリーズ「ヴィノム」。
「ヴィノム」シリーズは、ブドウ品種毎の特徴に基づいて創られた
最高級ハンドメイドシリーズ「ソムリエ」の機能性を受け継ぎ、
リーデル家10代目ゲオルグ・リーデル氏によって開発されたマシンメイドグラスのシリーズです。
機能的で高品質な上、価格も比較的リーズナブルなグラスは、
1986年に発表された当時、ワイン愛好者や業界関係者に強い衝撃を与え、
ワインとグラスには密接な関係があるという事実と共に世界中に瞬く間に普及しました。
今回使用したのは「キャンティ・クラッシコ(370cc)」。
こちらは赤白どちらのワインにも使って頂けるスタンダードな形状です。

そして注目していただきたいのは、ワイングラスにあわせた器です。
ボトルをふにゅっとしたような形のプレートは、
その名も 『funew(ふにゅ)』。
捨てられたワインやシャンパンのガラスボトルを再利用して作られてます。
お料理やおつまみをのせてお客様に出したら驚かれる事間違いなしですね!
お食事と会話も弾むはず。
家族や親しい友人とのスローな夜のお供にいかがですか?
撮影使用アイテム
- リーデル ヴィノム キャンティ・クラッシコ 370cc ペア
http://www.le-noble.com/d/s/product_info/R52000041615/- 木本硝子 FUNEW-fun&new- トレイ
http://www.le-noble.com/d/s/sm.php?mk=751- ヴェトロ フェリーチェ グリッター フラワープレート 16cm ジンジャー
http://www.le-noble.com/d/s/product_info/525000001501/- プリモビアンコ 白の器 スクエアプレート 14cm
http://www.le-noble.com/d/s/product_info/099004000020/